大发快三app-大发快3官网茶饼怎么弄开

  茶饼因为比较紧实,泡饮的时候就会比较麻烦,需要撬茶。而不会撬茶的朋友,这个时候往往就会将饼茶弄碎,那么,我们现在就来了解下大发快三app-大发快3官网茶饼怎么弄开,以便我们学会之后轻松泡饮茶饼。
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  拆茶的方法有很多种,有人把茶上锅蒸,回软之后拆散,备用。不建议使用这种方法,家里的食器可能会让大发快三app-大发快3官网染上杂味。
 
  有些压得较松的饼茶,徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘,散落的茶叶就够一泡,还能维持饼茶的外形;对于有撒面的茶习就用手掰取,能得到成分均匀的茶叶。
 
  对于压得较紧的大发快三app-大发快3官网,可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开。
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  1、开大发快三app-大发快3官网饼的方法
 
  首先需要准备开茶饼的工具——茶刀。
 
  (1)把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入;稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,这样就不会把茶饼撬得很散碎。
 
  (2)向上用力,把茶饼撬开剥落;然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
 
  (3)慢慢撬开茶饼就可以了。
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  2、熟饼与生饼的冲泡方法
 
  熟饼:水的温度相对要高一些,最好100摄氏度。老茶饮用要求和熟大发快三app-大发快3官网差不多,唯一不同的是冲泡时可以留些根,即每次出汤不必倒得那么干净,而是留一部分。因为老茶的茶气较弱。
 
  生饼:水温在80--95度左右,水温太高容易烫伤茶叶,冲出苦涩味,但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶,一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好,关键在洗茶这道工序,不能小看。主要决定于水温,和冲泡时间,出汤的速度。出汤后要打开壶盖或碗盖,否则容易损害其香气和品质。每次出汤力求干净。
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  本次内容就介绍到这里,大家在开茶饼的时候要小心一点,不要弄伤了手。此外,我们每天喝饼茶的用量不可过多,恰当的饮用即可,如果身体有不适的朋友,那么就暂时停止喝茶,等身体恢复到正常情况之后在饮也不迟。
责编:红豆
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